Mon hôtelier me donne quelques renseignements sur le trajet entre son hôtel et Colmar. Il m’invite ainsi à visiter Steige, siège d’une distillerie est du restaurant étoilé où il a fait ses armes. En route, un anneau m’annonce une collégiale du 8ème siècle. Arrivé sur place, je trouve un fronton baroque, une nef gothique, un portail roman et une crypte qui serait du 8ème siècle. Elle est malheureusement fermée.
Je repars donc vers la distillerie où j’arrive peu avant déjeuner. Il n’est plus possible de la visiter, mais le magasin de vente est encore ouvert. Très sympa, j’y apprends que le réchauffement climatique aidant, c’est la première année depuis la création (il y a 80 ans) que la distillerie n’a pas produit d’alcool de framboise. pour palier aux difficultés d’approvisionnement en fruits, ils viennent de se diversifier et ils produisent leurs propres whisky et gin, les grains étant plus faciles à sourire.
Je me laisse tenter par une poire et une liqueur de sapin.
Il fait trop chaud pour avoir un déjeuner gastronomique dans un restaurant étoilé.
J’arrive donc à Sélestat pour déjeuner, puis je passe l’heure suivante dans la bibliothèque humaniste, léguée par un lettre du 16ème siècle à la ville de Sélestat. On y découvre ses cahiers d’écolier et d’étudiant, puis les œuvres d’imprimerie qu’il a corrigées ou commises.
Ce qui est amusant, c’est l revendication de la ville pour l’invention de l’imprimerie, face à l’imposture strasbourgeoise et Gutemberg !
A l sortie, je vais faire un petit tour à l’église Sainte Foix, sainte sudiste en terre alsacienne. On y trouve un labyrinthe à l’entrée, deux mosaïques représentant le Tigre et l’Euphrate, mais surtout les signes du zodiaque, ce qui est particulièrement surprenant dans une église.
Je m’approche d’un vieil homme que j’avis écouté de loin donner des informations à des touristes. Malgré ses recherches, il n’a pas réussi à connaître la raison de la présence de ces signes astronomiques. Il me raconte l’histoire de l’église, construite par une Dame Hildegarde, aïeule de Frédéric Barberousse. Un de ses fils serait tombé malade lors de son pèlerinage à St Jacques de Compostelle et il aurait été soigné par les moines de Conques. Hildegarde a donc fait venir des moines pour bâtir une église, qu’ils ont dédiée à Sainte Foix.
De l’histoire de l’église, on passe à la ville, qui outre l’invention de l’imprimerie, est la ville a avoir inventé le Sapin de Noël. On trouve en effet la trace d’un achat de sapins en 1521 pour les festivités de Noël. Depuis, la tradition veut qu’à Noël, la cathédrale soit ornée de sapins décorés selon différentes époques.
Je quitte ce Monsieur au Chapeau, âgé de 83 ans, qui souhaite battre sa mère toujours en vie et pimpante, à 103 ans. J’arrive à Colmar où je vas passer 2 nuits. Petite visite en début de soirée : centre ville historique sympa.
Le Trajet
Les Sites
Sélestat
Colmar
En Chiffres
⇢Distance Parcourue 159km
- ⛽️ 114km
- ⚡️ 45 km
⏱ Durée
- Durée de roulage : 3h24
- Durée totale : 7h30
♾Vitesse
- Moyenne : 47 km/h
🍽️ Déjeuner
- Restaurant : Sélestat
- Menu :
- Fleishschnaka
- café
- Prix : 20,20€
🍽️ Dîner
- Restaurant : Winstube la Cochonnaille / Colmar
- Menu :
- Bière d’été de Colmar
- Baekoff
- crème brûlée
- verre de pinot gris
- Prix 44,50€
🛌 Couchage
- Hôtel : H^tel Primo
- Confort : standard
- Prix : 150,20€ (2 nuits)
🚶Activités
- Bibliothèque Humaniste : 7,50€
- Total Marche :
⛽️ Essence / Recharge
- SP : 98
- Quantité : 24,6l
- Prix : 50 €
- Recharge :
❓Divers
- parking Colmar : 5,10€
- alcools : 60€